vendredi 25 septembre 2015
mardi 1 septembre 2015
Gâteau choco-banane
Qui peut être totalement sans gluten / sans lactose ;)
Et... c'est un franc succès auprès des enfants (et des grands aussi!)
Et... c'est un franc succès auprès des enfants (et des grands aussi!)
- 2 bananes mûres
- 100g de sucre (à couper au besoin puisque les bananes sont sucrées)
- 100g de beurre (sans lactose c'est possible avec la marque Fruitdor)
- 200g de chocolat pâtissier
- 70g de farine (soit 50/50 avec de la maïzena pour plus de légèreté soir juste maïzena pour le sans gluten)
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Préparation:
- faire fondre le chocolat et le beurre
- mélanger farine, levure, sucre
- ajouter les œufs et les bananes
- beurrer un plat carré ou rond
Thermostat 180° / 20-30 min selon votre four... à surveiller!
Régalez-vous!
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